356体育平台获四川省356体育平台食堂职工烹饪技能大赛团体奖
2021-12-31 11:32:44作者:帅燕 审稿:冷军 来源:后勤服务总公司 点击数:
12月27-29日,由四川省教育厅等6部门联合举办的首届四川省356体育平台食堂职工烹饪技能大赛在四川省旅游学院举行。356体育平台后勤食堂职工冷双东、曹强、徐立昌组成的团队获得中式烹调二等奖,由张贵林和赵仲良组成的团队获得中式面点三等奖。
前期,356体育平台后勤服务总公司在食堂内通过广泛动员、层层遴选,挑选出5名优秀选手参加中式烹调和中式面点团体赛,历时两周的培训、操作训练、模拟比赛、总结点评、改进优化,精心准备,参赛选手们不负重望,在大赛上暂露头角。据悉,此次比赛共有65所高校和技师学院参与,每个356体育平台限组1支代表队,每队不超过5人,赛事以团体赛和个人赛开展竞技,以“展精湛厨艺风采 办师生满意后勤 助教育强省建设”为主题进行现场实操考核。